كشفت الدكتورة إيرينا ليزون، خبيرة التغذية الروسية، كيفية تحضير أطباق البطاطا، بحيث لا تكون مشبعة بالسعرات الحرارية مع الحفاظ على جميع المواد المفيدة فيها. وأكدت …
تمكن علماء الأحياء الدقيقة في جامعة أميركية لأول مرة البكتيريا، التي تأكل المعادن وتستخدمها كمصدر للسعرات الحرارية. و كشفت موقع "أسترو بيولوجي" عن أن العلماء كانوا …
يستخدم المايونيز في العديد من المأكولات كعنصر اساسي، ويحتوي هذا المركب على الكثير من الدهون والسعرات الحرارية، ما يجعله أحد أكثر الأطعمة التي تتسبب بالسمنة …
ينصح خبراء تغذية بوضع ملصق خاص على أغلفة الأغذية الغنية بالسعرات الحرارية، يحذر الناس من النتائج المترتبة على تناول هذه الأطعمة. وأوضحت الجمعية الملكية للصحة العامة في بريطانيا، …
أظهرت دراسة أميركية أن العصائر الطبيعية والمشروبات الغازية الخالية من السكر قد تعرضك للإصابة بالنوع الثاني من مرض السكري. وقالت الدراسة إن شرب 3 أكواب ونصف …
أكد مركز السيطرة على الأمراض والوقاية منها، إلّا أنّ ممارسة التمارين الرياضيّة بالإضافة إلى تقليل السعرات الحراريّة يسرّع عمليّة فقدان الوزن. ويوصي الخبراء العاملين في …