يحتوي البرتقال على ثمانية وعشرين عنصراً غذائياً أهمهاالحديد وسكر الفواكه، الفسفور، وفيتامين بي1 وفيتامين سي، الكالسيوم، هذا ما يجعله يتمتع بالعديد من الفوائد التي تزيد من شعبيته ،وأهمها : 1- …
"اجعل طعامك دواءك واجعل دواءك طعامك"..مقولة شهيرة قالها الطبيب اليونانى "هيبوقراط"، والمعروف بأنه "أبو الطب الغربى" منذ آلاف السنين، حيث كان يصف الثوم لعلاج العديد …
يعد السمسم من أقدم التوابل التي عرفها الإنسان، ويتميز بقيمة غذائية عالية حيث يحتوي على مزيج رائع من الفيتامينات والمعادن الهامة للجسم، كالكالسيوم والحديد والزنك …
الجزر الأحمر هو من الأنواع غير المشهورة بكثرة، رغم فوائده الكثيرة والعديدة؛ حيث إنّ الجزر ذو اللون البرتقالي هو أكثر الأنواع انتشاراً وتداولاً، ومن ميّزات …
الكمون يعتبر من التوابل التي تستخدم في عديد الأطباق حول العالم، تتميز هذه البذور بطعمها اللاذع، وصغر حجمها، ورائحتها القوية، كما وتوفر العديد من الفوائد …
يقبل ملايين الناس على ابتلاع أقراص زيت السمك ذات اللون الكهرماني المميز، وذلك سعياً وراء فوائدها الصحية. وداخل الجزء الخاص بالمكملات داخل معظم الصيدليات والمتاجر، تزدحم …
يعتبر الجزر من أكثر الأطعمة المفيدة جدا للصحة، و يرجع لاحتوائه على نسبة عالية من العناصر، والمواد الغذائية الهامة كالفيتامينات والأملاح المعدنية.. التفاصيل حول فوائد الجزر في …