نابلس - النجاح الإخباري - اخترنا لكم في طبق اليوم طريقة عمل معلاق الخروف المحشي، مع الشيف غسان عبد الجواد. 

المكونات: كبدة الخاروف، فليفلة ، ثوم ، بندورة ، فلفل حار ، دبس الرومان ، فستق حلبي.

لمتابعة طريقة التحضير من خلال الفيديو التالي: