نابلس - النجاح الإخباري - لتحضير أطيب عصير بطيخ في رمضان اتبعي الخطوات التالية:
المكوّنات:
3 كوب ( 750 جرام) من البطيخ المقطع والمخلي من البذور
¾ كوب (187.5 مل) ماء مثلج سكر حسب الرغبة ويمكن الاستغناء عنه
طريقة التحضير:
ضعي المكونات في الخلاط الكهربائي، واستخدمي السرعة المتوسطة لثوانٍ معدودة.
إذا لاحظتِ وجود قطع من البطيخ، يمكنكِ تشغيل الخلاط مرة أخرى حتى تتأكدي أن القوام أصبح متجانسًا.
في حالة استخدام السكر يفضل ضرب السكر أولًا مع القليل من الماء حتى يذوب، ثم أضيفي البطيخ.
يفضل أن يكون البطيخ المستخدم في العصير مبردًا من قبل، كي تتمكني من تقديم العصير باردًا دون الحاجة للانتظار.
