النجاح الإخباري - نصحت منظمة الصحة العالمية في الدليل الإرشادي الصادر حديثا بعدم استخدام المحليات غير السكرية (المحليات الصناعية) للتحكم في الوزن.
وأصدرت المنظمة مبادئ توجيهية جديدة بشأن المحليات غير السكرية "إن إس إس" Non-Sugar Sweeteners) (NSS))، وأوصت بعدم استخدام هذا النوع من المحليات للتحكم في وزن الجسم أو تقليل مخاطر الأمراض غير المعدية.
وقالت منظمة الصحة العالمية في بيان على موقعها الإلكتروني إن التوصية تستند إلى نتائج مراجعة منهجية للأدلة المتاحة التي تشير إلى أن استخدام المحليات الصناعية لا يمنح أي فائدة طويلة الأجل في تقليل الدهون في الجسم لدى البالغين أو الأطفال.
تشير نتائج المراجعة أيضا إلى أنه قد تكون هناك تأثيرات غير مرغوب فيها محتملة من الاستخدام طويل الأمد للمحليات الصناعية، مثل زيادة خطر:
- الإصابة بالسكري من النوع الثاني
- أمراض القلب والأوعية الدموية
- الوفيات عند البالغين
كما يقول مدير التغذية وسلامة الأغذية في منظمة الصحة العالمية فرانشيسكو برانكا "الاستعاضة عن السكريات الحرة بالمحليات الصناعية لا تساعد في التحكم في الوزن على المدى الطويل، يحتاج الناس إلى التفكير في طرق أخرى لتقليل تناول السكريات الحرة، مثل تناول الطعام الذي يحتوي على السكريات الطبيعية، كالفاكهة أو الأطعمة والمشروبات غير المحلاة".
وأضاف أن "المحليات الصناعية ليست عوامل غذائية أساسية ولا قيمة غذائية لها، يجب على الناس التقليل من حلاوة النظام الغذائي تماما، بدءا من الحياة المبكرة لتحسين صحتهم".
