ترجمة إيناس الحاج علي - النجاح الإخباري - يعتمد ملايين الأشخاص في جميع أنحاء العالم على فنجان القهوة في الصباح لبدء يومهم ولكن تشير دراسة جديدة إلى أن مجرد النظر إلى القهوة أو الاسبريسو أو الكابتشينو أو اللاتيه يمكن أن يساعدك على اليقظة حتى إذا كنت لا تشربه.
ويعتقد الباحثون أن البشر يربطون القهوة بـ "اليقظة" بقوة لدرجة أن مجرد رؤية مادة الكافيين" كافية لتنشيط مناطق من عقولنا وتتحكم في مدى شعورنا باليقظة.
وتم إجراء البحث من قبل جامعة تورنتو بقيادة سام ماجليو أستاذ مساعد في التسويق.
وقال ماجليو: "القهوة هي واحدة من أكثر المشروبات شعبية وومهمة بسبب آثارها الجسدية وغالباً ما يفكر الناس في القهوة للاستيقاظ حتى دون تناولها فعلياً.
وأضاف "أردنا أن نرى ما إذا كان هناك ارتباط بين القهوة واليقظة حيث إذا قمنا ببساطة بتعريض الناس لإشارات ذات صلة بالقهوة فسوف تزداد حماستهم الفسيولوجية كما لو شربوا القهوة بالفعل"
وكشفت النتائج أن المشاركين الذين تعرضوا لروائح ذات الصلة بالبن فكروا بطريقة أكثر دقة كما شعروا أن الوقت يمر بشكل أسرع من أولئك الذين وضع أمامهم فنجان من الشاي.
"هناك هذه العلاقة بين شرب الكافيين واليقظة لذلك فإن التأثيرات المثيرة للقهوة أكثر وضوحًا من الشاي.