ترجمة إيناس الحاج علي - النجاح الإخباري - تشير دراسة جديدة إلى أن الرجال في منتصف العمر يجب أن يشربوا عصير البرتقال ويأكلوا الكثير من الخضر الورقية والتوت للمساعدة في منع فقدان الذاكرة.
ووجد الباحثون الذين أجروا الدراسة أن الخضر الورقية وكذلك ثمار التوت يبدو أنها تقلل من مخاطر فقدان الذاكرة على مر الزمن عند الرجال ومن المثير للاهتمام أنهم وجدوا نفس الشيء بالنسبة لعصير.
وشملت الدراسة التي نشرتها دورية Neurology على الانترنت 27842 رجلا يبلغ متوسط أعمارهم 51 عاما وكلهم من العاملين في مجال الصحة.
وهناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث لمعرفة ما إذا كان ينطبق الشيء نفسه بالنسبة للمرأة
قام المشاركون بملء استبيانات عن عدد الفواكه والخضراوات وغيرها من الأطعمة التي كانوا يتناولونها كل يوم في بداية الدراسة ثم كل أربع سنوات لمدة 20 سنة.
مؤلف الدراسة تشانغتشنغ يوان طالب دكتوراه بجامعة هارفارد قال: 'أحد أهم العوامل في هذه الدراسة هو أننا كنا قادرين على البحث وتتبع مثل هذه المجموعة الكبيرة من الرجال على مدى 20 عام مما يسمح بتحقيق نتائج مذهلة جدًا وتقدم دراساتنا دليلاً إضافياً على أن الخيارات الغذائية يمكن أن تكون مهمة للحفاظ على صحة دماغك".
ووجد الباحثون أيضا أن الأشخاص الذين تناولوا كميات أكبر من الفواكه والخضراوات قبل 20 عاما كانوا أقل عرضة لتطوير مشاكل التفكير والذاكرة.
وأضاف يوان: "لا تظهر الدراسة أن تناول الفواكه والخضروات وشرب عصير البرتقال يقلل من فقدان الذاكرة ولكن يظهرعلاقة بينهما ".
