ترجمة : علا عامر - النجاح الإخباري - حذرت دراسة حديثة من أن تناول الدجاج يرتبط بشكل وثيق مع ارتفاع نسبة الإصابة بالسرطان.
ووفقا للدراسة التي نشرتها صحيفة "ذا صن" البريطانية وترجمها موقع "النجاح الإخباري"، فإن باحثون في جامعة أوكسفورد وجدوا بأن تناول الدجاج مرتبط بزيادة خطر الإصابة بأحد أنواع مرض سرطان الدم.
واستندت نتائج هذه الدراسة على مراقبة ما يقارب 475 ألف بريطاني لمدة 8 سنوات، وحللوا أنظمة الحمية الغذائية التي يتبعونها، والأمراض التي أصيبوا بها.
كما لاحظ الباحثون أن 23 ألف من الأشخاص المشاركين الذين كانوا يكثرون من تناول الدجاج كانوا مصابين بمرض السرطان.
ووجدت الدراسة أيضا، أن هذا النوع من السرطان يرتبط بزيادة فرصة الإصابة بسرطان البروستاتا لدى الرجال.
ونشرت نتائج الدراسة في مجلة علم الأوبئة وصحة المجتمع.
ويأتي هذا بعد أن ربطت العديد من الدراسات العلمية بين تناول اللحوم الحمراء والإصابة بالسرطان.
