النجاح الإخباري - كشفت دراسة طبية حديثة أن استهلاك الأفوكادو يوميًا يحسن القدرة على تركيز الانتباه لدى البالغين الذين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة.
وأجرى الباحثون في جامعة إلينوي في أوربانا شامبين الدراسة التي استمرت 12 أسبوعًا ، والتي نشرت في المجلة الدولية للفيزيولوجيا النفسية.
وقال أستاذ علم الحركة وصحة المجتمع "نعيمان خان" الذي قاد الدراسة: "لقد أظهرت الدراسات السابقة أن الأفراد الذين يعانون من زيادة الوزن والسمنة معرضون بدرجة أكبر لخطر التدهور المعرفي والخرف في كبار السن".
وتابع "خان": "نحن مهتمون بما إذا كانت الأساليب الغذائية قد تكون لها فوائد على الصحة المعرفية ، خاصة في منتصف العمر".
وفي الدراسة الجديدة ، قدم الباحثون 12 أسبوعًا من الوجبات اليومية إلى 84 بالغًا يعانون من زيادة الوزن أو السمنة، وكانت الوجبات متطابقة في السعرات الحرارية والمغذيات الكبيرة ، لكن وجبات مجموعة واحدة شملت الأفوكادو الطازج كل يوم ، في حين أن مجموعة المراقبة لم يكن لديها الأفوكادو في وجباتهم.
وفي بداية ونهاية الدراسة ، أكمل المشاركون ثلاثة اختبارات المعرفية لقياس الاهتمام والتثبيط، وبالإضافة إلى ذلك ، قام الباحثون بقياس مستويات اللوتين في دم المشاركين وفي شبكية العين ، وهو ما يرتبط بتركيز اللوتين في المخ.
وقد وجدوا أن المشاركين الذين تضمنت وجباتهم الغذائية الأفوكادو قاموا بتحسين أدائهم في أحد الاختبارات المعرفية والتي تقيس تثبيط الانتباه والقدرة على الحفاظ على التركيز على المهمة، ومع ذلك ، لم يكن هناك اختلاف في الاختبارات المعرفية الأخرى.
