النجاح الإخباري -
يعتبر الزعفران من التوابل التي تحتوي على الكثير من الخصائص المفيدة. ولهذا ينصح بإضافته إلى الوصفات الصحية التي يتم تحضيرها في المنزل.
ومن ابرز فوائد الزعفران أنه غني بالحديد والمغنيزيوم والفيتامينات وخصوصاً الفيتامينA. ويمكن الاستعانة به للحد من الشعور بأوجاع الدورة الشهيرة والمعدة واللثة والاسنان. كما انه مفيد في حالات الاشخاص الذين يعانون من الارق.
ويحتوي "الذهب الأحمر" ايضاً على مضادات اكسدة تجعله مكوناً اساسياً للكثير من الوصفات الجمالية.
أما أبرز خصائصه فهي أنه يساعد على خسارة الوزن حيث يحد استهلاكه من الشعور بالجوع وتناول الاطعمة الضارة في الفترة الفاصلة بين الوجبات.
ومن الممكن الاستفادة من الزعفران أيضاً من اجل الحد من أعراض الاكتئاب والتوتر لأن تناوله قد يمنح الشعور بالارتياح.
