النجاح الإخباري - كباب الغلابة.. هكذا لقب الفلافل، حيث إنه غني بالبروتين مثل قطع الكباب المصنوع من اللحم، ولكن الفلافل يتم تصنيعه أو إعداده من الخضراوات والفول المدشوش، وجميع هذه العناصر غنية بفوائد كثيرة تعم على جسم الإنسان، وتعد مهمة له.
فالفلافل له الكثير من العشاق، حيث إنها لها مذاق خاص بها، وتعد كنزا كبيرا ومهما يعم علي جسم الإنسان.
وخلال الأسطر المقبلة سنتعرف علي فوائد تناول الفلافل، وذلك وفقًا لموقع "drhealthbenefits"، الذي قدم فوائدها ومنها:
-الفلافل مصدر جيد للبروتين
طبق صغير منه يحتوي على 13.31 جرام من البروتين، ولذا تناولها للأشخاص النباتيين يعد جيدًا، فيمد أجسامهم بعناصر البروتين النباتية.
-جيد للبصر
الفلافل يحتوي على فيتامين "أ"، وهو مصدر جيد للبصر والعين، حيث إنه يحافظ عليها من إعتام عدسة العين والحفاظ على نسبته وعدم تعرضه للنقصان، أو حدوث التهابات في العين.
فوائد الفلافل الصحية- تنشط الجسم
لأن الفلافل يعد مصدرا جيدا وقويًا لفيتامين "ب" فهذا يجعله من الأطعمة التي تساهم في تنشيط الدورة الدموية في الجسم، والحد من الشعور بالكسل، فتناولها يعمل علي زيادة نسبة الدم بالجسم، والحد من الإصابة بالأنيميا.
-عظام قوية
نظرًا لاحتواء الفلافل على عنصر الكالسيوم، فهذا يجعله من الأطعمة الجيدة في الحفاظ علي صحة العظام، بل أيضًا يساهم في تقويتها بشكل كبير والحد من تعرضها للكسر.
-الحماية من السرطان
يرجع احتوائه علي نسبة جيدة من الكالسيوم، لحمايتها بشكل كبير في الإصابة بالسرطان، فهناك علاقة بين نقص عنصر الكالسيوم والإصابة بالسرطان.
-تنشيط الدورة الدموية
نظرًا لاحتوائه علي نسبة عالية من عنصر الحديد فهذا يجعله من الأطعمة المهمة في تنشيط خلايا الجسم والدورة الدموية.
-تقضي على الإجهاد
هل تشعر بالقلق والتوتر والاجهاد، إذا عليك تناول الفلافل فهو من الأطعمة الجيدة التي ينصح بتناولها دائمًا للحصول علي جسم قوي وجيد وخالي من الاجهاد.
-الحفاظ على صحة الرئتين
يعد من الأطعمة الجيدة في الحفاظ علي صحة الرئتين حيث إن تناوله يساهم بشكل كبير الحفاظ علي صحة الجهاز التنفسي، ودعم الرئتين، وذلك يرجع لاحتوائه علي عنصر المجنيز.
- التخلص من السموم
فهو غني بالألياف، وهذا يساهم بشكل كبير في الحصول عليه والقضاء علي السموم المتراكمة في جسم الإنسان.
-الحفاظ علي أعصاب الجسم
يمد الجسم بالبوتاسيوم، هذا العنصر الهامة، فعند تناولك للأطعمة الغنية به، يعمل علي تحسن أعصاب الجسم بشكل كبير، والحد من حدوث أي خلل بها.
