وكالات - النجاح الإخباري - اشارت دراسة جديدة ,بإشراف جامعة جنوب استراليا الى ان الكمية المناسبة صحيا من القهوة هي كوبين فقط يوميا.
وحذرت الدراسة الى ان زيادة هذه الكمية بشكل يومي لتصل الى ستة اكواب يوميا من الممكن ان يزيد خطر الاصابة بأمراض القلب بنسبة تزيد عن 22%.
وحسب احصائيات مركز الوقاية من الامراض و السيطرة عليها في الولايات المتحدة, تتسبب امراض القلب و الاوعية الدموية بوفاة واحد من كل اربع حالات وفاة في الولايات المتحدة .
وأشار الباحثون الى ان زيادة كمية الكافيين في الجسم تؤدي الى ارتفاع ضغط الدم و الذي يعتبر سببا رئيسيا للإصابة بأمراض القلب.
و أشارت الدكتورة الينا هيفونا, باحثة في الدراسة, الى ضرورة معرفة الكمية المناسبة صحيا من القهوة بشكل يومي لما له من اثر كبير على تحسين الحالة الصحية للقلب.
لغرض الدراسة, استخدم الباحثون بيانات حوالي 30 الف شخص , اعمارهم بين 37 و 73 لبحث كيفية تأثير الكافيين على القلب.
حيث اشارت النتائج, التي نشرت في المجلة الامريكية للتغذية السريرية , ان كل كوب من القهوة يحتوي على 1000 نوع من المركبات الكيميائية التي تؤثر سلبا على الصحة و تزيد خطر الاصابة بأمراض القلب.
واوضح الدكتور جريج فونارو , من جامعة كاليفورنيا, ان الافراط في شرب القهوة يرتبط ارتباطا وثيقا بزيادة خطر الاصابة بأمراض القلب.
