النجاح الإخباري - يعتبر العنب من الفواكه الصيفية المعروفة حول العالم، وتحديدا في المناطق المطلة على البحر الأبيض المتوسط، وله أنواعٍ وألوانٍ مختلفة، من أهمها العنب الأحمر، والذي يتم تناوله بشكله الطازج، أو كعصير، أو يستخدم في صناعة الخل وغيرها من الاستخدامات الأخرى، وهو من الفواكه المفيدة لجسم الإنسان، حيث أنه يحتوي على نسبةٍ عالية من الفيتامينات والأملاح المعدنية بالإضافة إلى المواد المضادة للأكسدة
وسوف نتعرف على فوائد العنب الأحمر لصحة الجسم :
- تقوية المناعة: ان تناول العنب الأحمر يساعد على تقوية الجهاز المناعي في جسم الإنسان ، ويجعله أكثر قدرةً على مقاومة الأمراض المختلفة، وتحديداً العدوى الفيروسية أو البكتيرية، بالإضافة إلى الأورام الخبيثة وتحديدا التي تصيب الثدي، والقولون، والمعدة.
- يخفض الوزن الزائد: ان تناول العنب يحفز امتصاص الدهون، هذا بالإضافة إلى أن تناوله يمد الجسم بالشعور بالشبع وعدم الرغبة في تناول المزيد من الطعام خلال اليوم، بالاضافة إلى أنه يحتوي على حمض اليلاغيش الذي يبطئ من سرعة تراكم الدهون في الجسم، ويذكر أن للعنب الأحمر دور في إمداد الجسم بالطاقة، وذلك بسبب احتوائه على نسبةٍ عاليةٍ من المواد السكرية والكربوهيدراتية.
- يحسن من صحة الجهاز الهضمي: ان العنب الأحمر يقى من اضطرابات الجهاز الهضمي التي تتمثل بالإمساك ، وعسر الهضم، والغازات المتراكمة في البطن ، حيث يحتوي العنب على الألياف الغذائية التي تلين المعدة وتسهل من حركة الطعام في الأمعاء، كما أنه يقلل من فرص الإصابة بالبواسير.
- تنقية الجسم من السموم: يحدث تراكم السموم نتيجة تناول الأطعمة المصنعة والتي تحتوي على نسبةٍ عالية من المواد الملوّنة والحافظة ، التي يساعد العنب في التخلص منها حيث إنّه يحتوي على الموادّ المضادة للأكسدة، بالإضافة إلى المواد المطهرة وغيرها.
- الحفاظ على صحة القلب والشرايين الدموية: إن تناول العنب الأحمر يقي من تراكم الدهون والكولسترول الضار في الجسم، وبالتالي التقليل من فرص الإصابة بالسكتات الدماغية والنوبات القلبية وغيرها، حيث أنه يحتوي على المواد المضادة للأكسدة مثل الفلافونويدات.
- تقوية الشعر: ان تناول العنب يعمل على تقوية الشعر ويعالج مشكلة تساقطه وتقصفه، حيث يحتوى العنب الأحمرعلى نسبةٍ عالية من الفيتامينات وأهمها فيتامين هـ ، هذا بالإضافة إلى الأحماض الدهنية والمواد التي تحارب مادّة الهيدروتستوستيرون التي تقتل بصيلات الشعر، لذلك ينصح باستخدام زيت العنب الفاتر على الشعر، وتركه لمدة ثلث ساعة قبل غسله بالماء.
- تحسين صحة البشرة
من فوائد العنب للبشرة ما يلي :
- يعمل على تحسين مظهر البشرة العام ، وتوحيد لونها، وذلك من خلال مزج القليل من العنب المهروس مع الطحين، وتطبيق الخليط على البشرة وتركه لمدّة عشر دقائق ومن ثم غسله بالماء الفاتر.
- يعالج الحبوب والبثور التي تظهر على الجسم والوجه، وذلك بمزج كمياتٍ متساوية من المكونات الآتية: عصير العنب، وعصير النعناع ، بالإضافة إلى عصير الليمون، وتطبيق المزيج على الوجه لمدّة ثلث ساعة.
