ترجمة : علا عامر - النجاح الإخباري - حذر علماء من الإفراط في تناول القهوة والشاي التي تحتوي على مادة الكافيين في الصباح الباكر، لأنها تجعل الإنسان يشعر بالتوتر والقلق، الأمر الذي يجعله يغير عادات الأكل الخاصة به.
ويلجأ غالبية الأشخاص في الصباح الباكر إلى تناول كأس من القهوة أو الشاي من أجل بدء يومهم بنشاط .
وأشارت الطبيبة "برودنس نايت" إلى أن استهلاك الفرد لمادة الكافيين بمعدل يزيد عن 300 ملغم يوميا يمكن أن يمكن أن يفاقم من أعراض القلق واضطرابات الهلع لديهم.
كما وكشفت الطبيبة عن احتواء عدة مواد لنسبة عالية من الكافيين بشكل يفوق نسبة وجوده في مشروبات القهوة والشاي، على سبيل المثال، أشارت الطبيبة إلى احتواء الشوكلاه الداكنة على نسبة 80 ملغم من الكافيين.
وحذرت الطبيبة أيضا من احتواء الآيس كريم بنكهة القهوة على نسبة 52 ملغم للمعلقة الواحدة، بالإضافة إلى تعادل نسبة وجود الكافيين في الشاي الأخضر والأسود مع نسبة وجوده في مشروبات الطاقة.
وأكدت الطبيبة على أن استهلاك الفرد لمادة الكافيين يجب أن لا يتجاوز معدل 300 ملغم اليوم الواحد.
وقالت الطبيبة "برودنس نايت":" إن ارتفاع وانخفاض نسبة استهلاك الكافيين عن معدل 300 ملغم في اليوم بنسبة ضئيلة يجب أن لا يؤثر على شعور الإنسان بالقلق، ولكن يجب الحذر من تأثير وجود الكافيين في المواد المحلية على عملية الهضم، ومعدل نبضات القلب".
