النجاح الإخباري -
تتميز المكسرات بطعم طيب لا يقاوم، سواء تم تناولها وحدها أو بإضافتها للطعام كالرز أو الكبسة أو الكيك والحلويات وغيرها الكثير، فتعتبر المكسرات بجميع أنواعها من المسليات التي يحرص نسبة كبيرة على شرائها وتناولها.
كما ولا تعتبر المكسرات من المسليات فقط بل تتميز أيضا بأن لها العديد من الفوائد، فهي تمد الجسم ببعض الفيتامينات، كما أنها تساهم في وقايته من الأمراض، وهنا سنتعرف على فوائد نوع من المكسرات وهو الكاجو، وهي كما ذكرها موقع فتافيت تتلخص بالآتي:
-
يعتبر الكاجو أقل المكسرات احتواءً على الدهون، وتأتي نسبة 82% من الدهون الموجودة به دهون غير مشبعة، و66% منها دهون غير المشبعة أي أحادية، التي تساعد على خفض نسبة الدهون الثلاثية في الدم وبالتالي تحمي القلب من التعرض للسكتات المفاجئة.
-
كما وأثبتت دراسة حديثة أن الكاجو يُصنف ضمن أعلى الأغذية احتواءً على مضادات الأكسدة، التي تحسن صحة القلب.
-
ويعتبر الكاجو من الأطعمة الغنية بالنحاس الذي يحافظ على صحة العظام.
-
إضافة إلى أن الكاجو يساعد في الوقاية من الأمراض الخطيرة كالسرطان
ولكن رغم كل هذه الفوائد فقد حذر باحثون من تناول الكاجو للأطفال بعد تعرض بعض الأطفال الذين تناولوا الكاجو لأعراض حساسية كصفير الصدر وضيق التنفس وفقدان الوعي.
