النجاح الإخباري - مقادير باستا بالطماطم المجففة
- الباستا : عبوة (الشكل المفضل)
- طماطم : علبة (مجففة بالزيت)
- ريحان : كوب (طازج ومفروم)
- الثوم : 4 فصوص
- جبن البارميزان : 2 ملعقة كبيرة
طريقة تحضير باستا بالطماطم المجففة
اسلقي الباستا بحسب التعليمات على العبوة وصفيها واغسليها بماء بارد واتركيها جانباً.
اخلطي الطماطم مع زيتها والريحان والثوم والجبن البارميزان في محضرة الطعام حتى يصبح المزيج ناعماً ومتجانساً.
ضعي المزيج في مقلاة واسعة وقلبيه لمدة 3 دقائق.
أضيفي المكرونة المسلوقة للخليط وقلبي واتركيه لمدة 5 دقائق على النار حتى تتمازج النكهات.
اسكبي الباستا في طبق التقديم وقدميها ساخنة مع رشة جبن بارميزان وريحان طازج مفروم حسب الرغبة.
