النجاح الإخباري - المكونات:
3 ملاعق كبيرة. زبدة
1 كيس من الذرة المجمدة
3 ملاعق كبيرة. جبنة الكريمة
¾ كوب خليط الاجبان أو بارميزان مبشور
¾ ملعقة شاي من مسحوق الثوم
ملح وفلفل حسب الرغبة
الطريقة:
تسخن مقلاة كبيرة على نار متوسطة وتذوب الزبدة.
بمجرد ذوبان الزبدة، تضاف كل الذرة المجمدة إلى المقلاة. ويقلب المزيج حتى تغلف جيدا. هذا يستغرق حوالي 5 دقائق.
تضاف جبنة الكريما وتحرك حتى الذوبان.
تضاف كمية الجبن ومسحوق الثوم.
بمجرد ذوبان الجبنة ، ترفع عن النار وتتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
يمكنك إضافة القليل من الحليب اذا كنت لا تحب مذاق الجبن القوي.
