النجاح الإخباري - المقادير:
كوب ونصف فراولة طازجة مهروسة.
ثلث كوب من الماء.
ملعقة ونصف كبيرة فركتوز.
ثلث كوب سكر.
طريقة التحضير :
1 نضع الفراولة والماء والفركتوز في إناء. 2 نضيف السكر ونقلب جيدا حتى يذوب. 3 نضع الإناء على النار ونتركه حتى يغلي. 4 عند الغليان نقلل النار ونقلب من وقت لآخر حتى يتقلص المزيج. 5 نرفع الإناء من على النار ونتركه يبرد ثم نسكبه في برطمانات محكمة الغلق، وتحتوي كل ملعقة كبيرة من المربى على 16 سعر حراري.
فوائد الفراولة
- فوائد الفراولة تساعد على تقوية اللثة وتبييض الأسنان.
- تحتوي على مضادات الأكسدة والعديد من الفيتامينات التي تعمل على الوقاية من العديد من الأمراض ومقاومة مرض السرطان.
- تحتوي على عنصر الكالسيوم الذي يساعد على الحفاظ على صحة العظام وتقويتها.
- تساعد على خفض ضغط الدم المرتفع والوقاية من ارتفاعه.
- تعمل على تقوية جهاز المناعة في الجسم.
- تعمل على تحسين وظائف الغدة الدرقية وعمليات التمثيل الغذائي في الجسم.
- تساعد على علاج تهيج القولون وتخفيف التهابات المعدة.