النجاح الإخباري - المقادير
- نصف كوب من السكر
- بيضة واحدة
- كوب واحد من عصير البرتقال الطازج
- ربع كوب من الزيت النباتي
- نصف ملعقة صغيرة من بودرة الزنجبيل
- ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب
- رشة كبش من القرنفل
- ربع ملعقة صغيرة من الملح
- ملعقة صغيرة ونصف من البايكينغ باودر
نصف ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا
- كوبان من الطحين متعدد الاستعمالات
- ربع كوب من العسل
طريقة التحضير
أولاً- تمزج المكونات السائلة مع بعضها ثم تضاف إليها المكونات الجافة ويخلط المزيج للحصول على خليط متجانس.
ثانياً- يسكب الخليط في قالب مستطيل ويخبز مدّة 35 الى 40 دقيقة أو حتى النضوج.