النجاح الإخباري -
المقادير
- صدر الدجاج : 900 غم (مسحب)
- البصل : 1 حبة (متوسط الحجم، مقطع شرائح)
- بقسماط : ربع كوب (الكعك المطحون)
- البيض : 1 حبة
- بودرة فلفل أحمر : ربع ملعقة صغيرة
- الكركم : ربع ملعقة صغيرة
- الزنجبيل : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
- بابريكا : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- الثوم : 3 فصوص
- الزيت النباتي : ربع كوب
- الزبدة : ملعقتان كبيرتان
- طحين : ملعقتان كبيرتان
- الكاري : ملعقة صغيرة
- بهارات الجرام ماسالا : ملعقة صغيرة
- مرق دجاج : لتر ونصف
- كريما سائلة : كوب
- البصل الأخضر : قليل (المفروم للتزيين)