نابلس-وكالات - النجاح الإخباري - وصفة البيض في الفلفل الرومي لفطور شهي وصحي.
المقادير:
فلفل ألوان كبير الحجم (الكمية حسب الرغبة)
ملعقة كبيرة (15 مل) زيت زيتون
4 بيضات
الطريقة:
في مقلاة ضعي الزيت.
قطعي الفلفل إلى شرائح بالعرض.
رتبي شرائح الفلفل في المقلاة، وضعي داخل كل شريحة بيضة.
اتركي البيض حتى ينضج.
