النجاح الإخباري - حلوى اليقطين بالكريمة مناسبة للاطفال في الهالوين بدلا من أن يتناولوا مأكولات غنية بالسكر قدمي لاطفالك حبات القرع الملونة.
المقادير :
6 أكواب حبوب الأرز المقرمشة
1/4 كوب زبدة
4 أكواب مارشميلو صغير الحجم
ألوان الطعام البرتقالية
عصا مملح
اقلام كريمة ملونة للزينة ( لون أخضر وأسود )
الطريقة :
تذوب حبات المارشميلو مع الزبدة على نار هادئة ثم يرفع الوعاء عن النار وتضاف قطرات ألوان الطعام البرتقالي، قلبي بشكل جيد.
يصب المارشميلو الملون على الأرز المقرمش وقلبي جيداً حتى تتغلف جميع حبات الأرز بالمارشميلو.
في صينية ميني دونتس مدهونة بقليل من الزيت، وزعي خليط الأرز في القوالب.
ضعي الصينية في الثلاجة لمدة 30 – 45 دقيقة ثم أزيلي قوالب الأرز وغطي كل قالب بقالب آخر ليصبح مثل شكل اليقطين.
اغرسي عصا المالح في الجزء المحفور.
استخدمي أقلام الكريمة الجاهزة.
قومي برسم مثلثين لتشكيل العيون وخط متعرج لتشكيل الفم، على جانب واحد من كرات القرع.
وزعي خطوط متشابكة من اللون الأخضر حول العود المالح. ويترك ليجف.
يوضع القرع العسلي المقرمش في طبق التقديم.