نابلس-وكالات - النجاح الإخباري - المطبخ المغربي يحتل المرتبة الأولى على مستوى الدول العربية ، وهو يعد الثاني عالمياً من بعد فرنسا، وفي هذا المقال يقدم لكم مطبخ البوابة طريقة عمل كيك بالليمون على الطريقة المغربية:
مقادير كيك الليمون:
-3 أكواب عصير الليمون
- 2 كوب سكر
- 2 كوب سميد
- كوب دقيق
- نصف كوب زيت
- 2 بيض خميرة .
للتزيين:
- سكر فانيليا .
طريقة تحضير كيك الليمون:
- أولاً يسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة .
- ثم يخلط عصير الليمون والبيض والسكر جيداً.
- ثم يضاف الزيت ، وأيضاً يضاف الدقيق والسميد والخميرة ويخلطوا جيداً .
- تدهن صنية الخبز بالقليل من الزيت ويرش عليها قليل من السميد .
- وأخيراً، تخبز الكيكة وللتزيين سكر وفانيليا، وصحتين وعافية.