النجاح الإخباري - باستا فرولا المربى الشهي طبق حلويات مشهور في الارجنتين وبارغواي وصفة سهلة وسريعة وستمدك بالطاقة.
المقادير:
1 كوب زيت نباتي
¾ كوب عصير برتقال
1 كوب من المربى المفضلة لكِ
½ كوب سكر
1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيليا
2 ملعقة صغيرة من نكهة البرتقال
3 ½ كوب دقيق
¼ ملعقة صغيرة ملح
¼ ملعقة صغيرة من بيكنج بودر
شرائح اللوز
الطريقة :
نخلط الدقيق والبيكنج بودر وملعقة الملح، ثم نخفق عصير البرتقال والسكر.
نضع الدقيق وباقي المكونات على عصير البرتقال والسكر، بشكل تدريجي حتى يُصبح لديكِ كرة من العجين.
نقوم بتغليف العجين بورق بلاستيك، ونتركه بالثلاجة ليرتاح لمدة 20 دقيقة.
نسخن الفرن بدرجة حرارة 180 درجة مئوية.
نفرد نصف العجين في صينية نضع عليها المربي.
نشكل النصف الآخر على شكل شرائط ونفردها علي الجزء الموضوع بالصينية كما بالصور.
نضع الباي في الفرن ونتركيها لمدة ثلاثين دقيقة أو حتى تأخذ اللون الذهبي.
وتقدم باردة مع المشروب المفضل لكِ.
