النجاح الإخباري - الدقوس الكويتي نوع من أنواع الصلصات المعروفة في دولة الكويت، التي تقدم إلى جانب المجبوس الكويتي، والصيادية، والمشاوي، والمحاشي، والمعكرونة وغيرها.
ولقد نُسب الدقوس إلى دولة الكويت نتيجة ارتباطه الوثيق مع المجبوس الكويتي وهو الطبق الشعبي في دولة الكويت، ويحضّر الدقوس الكويتي بنكهتين الدقوس الحار، والدقوس العادي.
وهي عيارة عن خليط من الطماطم والثوم والفلفل الحار، يتم تناولها إما منفردة مع الخبز، أو كطبق جانبي مع بعض الأكلات الأخرى.