النجاح الإخباري - عصير البرتقال عصير البرتقال يتميز بطعمه الحلو واللاذع قليلا، كما أنه يحتوي على العديد من المواد المغذية، والمعادن، والفيتامينات، ومنها فيتامين سي، والثيامين، والبوتاسيوم، والألياف، والبروتينات، والماغنسيوم،و الهيسبريدين، والعديد من الفيتامينات والأملاح، والتي تجعله واحدا من أكثر العصائر التي تحتوي على مواد مغذية، كما أنه لا يساعد على زيادة الوزن حيث يحتوي كل 100 ميلليلتر على 47 سعرا حراريا فقط.
فوائد عصير البرتقال تعزيز صحة جهاز المناعة من المعروف لدى الجميع أن عصير البرتقال يملك خصائص علاجية متعددة، وواحد من المصادر الغنية بفيتامين سي، ويمكنك إضافته إلى نظامك الغذائي، فكوب واحد من عصير البرتقال يحتوي على ما يزيد عن 200% من فيتامين سي من الكمية التي يحتاجها الجسم يوميا.
يعرف فيتامين سي أيضا بإسم حمض الأسكوربيك والذي يعمل كواحد من مضادات الأكسدة داخل الجسم، كما أنه يقضي على الأيونات الحرة الموجودة بالجسم قبل أن تسبب بأي أذى للجسم. يقوم فيتامين سي بتحفيز جوانب أخرى في جهاز المناعة الخاص بنا، علاوة على هذا فإن حمض الأسكوربيك (فيتامين سي) هو أحد المكونات الرئيسية في تكوين الكولاجين، والذي يساعد على إصلاح ونمو خلايا الجسم.
مقاومة السرطان وكما ذكرنا سابقا فإن فيتامين سي يعمل كمضاد للأكسدة، وواحد من أهم مضادات الأكسدة، التي تقوم بمنع انتشار السرطانات، تقوم مضادات الأكسدة بالحفاظ على الحمض النووي الخاص بنا بشكل سليم، وتحول دون تحوله إلى خلايا سرطانية ضارة.
يعتبر فيتامين سي هو خط الدفاع الأول في مواجهة السرطانات وبعض الأمراض الخطيرة الأخرى. كما أن عصير البرتقال يحتوي على الهيسبريدين وهو أحد مضادات الأكسدة والتي تعمل على تقليل الخلايا السرطانية، وتقليل موت الخلايا بداخل الجسم. كما أن هناك إشارة على قدرة الهيسبريدين على منع سرطان القولون، بجانب قدرته على مقاومة العديد من أنواع السرطانات. تطهير الجسم بجانب فيتامين سي، فإن عصير البرتقال يحتوي على فيتامين أ، والذي يقوم بدوره المعتدل كواحد من مضادات الأكسدة، وليس هذا فقط بل إنه يقوم بتطهير الجسم عن طريق زيادة فاعلية وظيفة الكلى، كما أن له دورا كبيرا في الحفاظ على صحة العينين. لذا فإن الحفاظ على تناول كمية كافية من فيتامين أ، يساعد على حماية الشخص من الإصابة بالعشى الليلي، والضمور البقعي، حيث أن كوب واحد من عصير البرتقال يحتوي على 50% مما يحتاجه الجسم من فيتامين أ.
