النجاح الإخباري - نشرت الفنانة بثينة الرئيسي على تطبيق الصور والفيديوهات "إنستغرام" مقطع فيديو أثناء تحضيرها طبق حلوى اللقيمات، وهي تقوم بتحريك الكرات أثناء قليها بالزيت معبرة عن فخرها بمهارتها ومعتبرة أنها أفضل طاهية.
وذكرت الرئيسي خطوات تحضير اللقيمات إلى أنه يحتاج إلى كوب من الطحين، ملعقتي طعام من الحليب المجفف، ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية، ملعقة طعام من النشاء، ربع ملعقة صغيرة من الملح، كوب من الماء الدافئ، زيت للقلي و3 أكواب من القطر.
ويخلط الطحين مع النشا والخميرة والملح والحليب البودرة. يضاف الماء ويتم المزج حتى الحصول على عجينة متجانسة.
ويغطى الوعاء وتترك العجينة في مكان دافئ لمدة 30 دقيقة. تقسم بعد ذلك إلى كرات ويتم قليها بالزيت الساخن حتى يصبح لونها ذهبياً. توضع فوراً في القطر ثم تصفى وتقدم.
