نابلس - النجاح الإخباري - حصلت الدكتورة شروق اسماعيل من جامعة النجاح الوطنية بتاريخ 18/4/2023 على تقدير امتياز في أطروحتها الدكتوراه في مجال البيوتكنولوجي من جامعة نابولي فيدريكو الثاني في إيطاليا والتي كانت بعنوان:
Exploitation of Synergistic Effects Between Plant- derived Compounds and Antimicrobial Peptides for Biotechnological Purposes"
وتكمن أهمية هذه الدراسة في دراستها للنباتات الطبية الفلسطينية المستخدمة في الطب الشعبي، حيث تم دراسة مكونات هذه النباتات من مركبات تنتج طبيعياً فيها، وبعد تحديد هويتها كيميائياً أجريت دراسة بيولوجية للتحقق من نشاطها الحيوي المضاد للميكروبات وتحديداً السلالات المقاومة للمضادات الحيوية، حيث تم عزل وتحديد تسعة مركبات تنتمي لثلاث مجموعات رئيسة من المستقبلات الأيضية المنتجة في النبات بشكل عام، وهي: مركبات الفلافونويد، والتربينات، وكذلك مركبات عطرية.
كما تم تحميل أحد المركبات المعزولة على أغشية من السليلوز لدراسة التطبيقات الحيوية الممكنة مستقبلاً في المجالات الطبية الحيوية أو مجالات تغليف الأغذية والكوزمتكس.
