وكالات - النجاح الإخباري - يعتبر الخشاف من المشروبات التي يشتهر بها شهر رمضان المبارك، ومذاقه اللذيذ يدفع الكثيرون إلى كسر الصيام به أو تناوله كحلى بعد وجبة الإفطار.
والقيمة الغذائية العالية التي يتميز بها الخشاف، ترجع إلى مكوناته المفيدة للصحة العامة، وتشمل "عصير قمر الدين والمكسرات والفواكه المجففة".
في السطور التالية، يستعرض "الكونسلتو" فوائد الخشاف وكيفية تحضيره، وفقًا لموقع "Healthline".
فوائد الخشاف
1- يحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم، الذي يساعد على تقوية العظام والأسنان وتعزيز صحة المفاصل والعضلات.
2- يحسن حركة الأمعاء ويسهل عمليتي الهضم والإخراج ويقلل من فرص الإصابة بالإمساك والانتفاخ والغازات، بفضل محتواه العالي من الألياف المفيدة لصحة الجهاز الهضمي.
3- إمداد الجسم بالطاقة والحيوية، نظرًا لسعراته الحرارية المرتفعة واحتوائه على نسبة عالية من السكريات الطبيعية.
4- يلعب الزنك المتوفر به دورًا كبيرًا في تقوية الجهاز المناعي وتعزيز قدرة الجسم على مكافحة الفيروسات والبكتيريا والجراثيم.
5- سعراته الحرارية المرتفعة تجعله من المشروبات المفيدة للتخلص من النحافة.
6- يقي من الأنيميا ويساهم في علاجها، لأنه يحتوي على نسبة عالية من معدن الحديد، الذي يعمل على إنتاج هيموجلوبين الدم، المسئول عن نقل الأكسجين إلى جميع أنحاء الجسم.
7- يمثل أهمية كبيرة لصحة القلب والأوعية الدموية، بسبب احتوائه على معدني البوتاسيوم والماغنسيوم، اللذين يساعدان على تنشيط الدورة الدموية وتنظيم ضربات القلب والسيطرة على ضغط الدم والحفاظ على توازن السوائل والأملاح بالجسم.