ورق العنب، من الأكلات المشهورة والمفضلة في فلسطين بشكل عام، وهي أكلة معروفة باسم ورق الدوالي في الأردن، وفلسطين. ويحضر عن طريق سلق ورق العنب، يغسل الأرز ويخلط …
تتميّز أوراق العنب بأنها غنيّة بالاملاح المعدنية الضرورية للجسم مثل الحديد والبوتاسيوم والفوسفور بالاضافة الى (البودون)والذي يعمل على زيادّة هرمون الاستروجين عند النساء بسن اليأس …