تتربع المقلوبة على عرش مائدة رمضان الفلسطينية، كيف لا وهي معشوقة الجماهير ومطلبهم. وهي أكلة مشهورة ومنتشرة في بلاد الشام وتركيا، وتتكون بشكلٍ رئيسي من …
تعرف على مقادير تحضير المقلوبة الفلسطينية بثلاث طرق، على الطريقة النابلسية والخليلية والغزاوية. ضمن برنامج مقادير الذي يأخذكم بجولة في المطبخ النابلسي والمطبخ الخليلي والمطبخ …
