حللت دراسة جديدة، نشرت في مجلة Stroke، بيانات نحو 55 ألف شخص في الدنمارك، ممن لم يبلغوا عن الإصابة بسكتة دماغية على الإطلاق قبل الدراسة وقسم الباحثون …
أكدت دراسة فنلندية حديثة، أن الأشخاص الذين تناولوا الشوفان فى فطورهم بدلا من البيض، والخبز الأبيض المحمص، يقل لديهم خطر الإصابة بالسكتات الدماغية، وفحص باحثون بيانات غذائية لحوالى …
للشوفان العديد من الفوائد الصحية، فيحتوى على سعرات حرارية قليلة ويساعد على الشعور بالشبع، كما يحتوى على نسبة كبيرة من الألياف الغذائية، والفوائد الجمالية أيضا. …
يعتبر الشوفان وجبة طبيعية متوازنة خالية من الجلوتين بخلاف القمح و الشعير مما يجعلها خيارا مناسبا للنظام الغذائي الخالي من الجلوتين. حيث اثبتت الدراسات فعاليته …
يعتبر الشوفان أحد أنواع الحبوب الكاملة ويتميز بعدم احتوائه على الغلوتين، ويوجد الشوفان بأشكال متعددة، منها: جريش الشوفان وهو الشوفان الكامل، والذي يستغرق وقتاً طويلاً …