تفرز البنكرياس نحو ثلاثة لترات من الأنزيمات التي تساهم في هضم المواد الغذائية؛ تفرز بيكربونات لتحييد حمض الهيدروكلوريك الذي يضاف إلى المواد الغذائية في المعدة؛ …
صنف مجموعة من الأطباء من جامعة كاليفورنيا الأمريكية قائمة بالمنتجات التي تسبب الأرق وأكد بوليبوك أن الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات المكررة، بما في ذلك السكر والخبز الأبيض …
اكتشف علماء مستقبلا مسؤولا عن إنتاج الأنسولين، يوضح أن الكوليسترول ضروري له لكي ينشط وتفيد مجلة Molecular and Cellular Endocrinology، بأن الأنسولين الذي تنتجه خلايا بيتل …
بات تحسين الوظائف الإداركية للدماغ ممكناً للمراهقين، الذين يعانون من السمنة المفرطة، وذلك عبر رذاذ الإنسولين الأنفي. تلك النتائج توصلت لها دراسة أميركية حديثة لكلية …
