يجب أن يحرص الصائم خلال تناوله الطعام أن يعوض الجسم ويزوده بالمواد والعناصر الأساسية التي تساعده في الحفاظ على نشاطه وحيويته قدر المستطاع، وأوصى خبراء …
افتتح في مدينة الخليل أول مطعم لتقديم الوجبات الصحية والذي تديره سيدة فلسطينية لديها طموح بتحقيق حلمها في مشروع ذاتي. و تقول السيدة جيهان دعنا:" الأكل …
يحتوي الزبادي اليوناني على نسبة بروتين عالية مقارنةً باللبن العادي، ويعد البروتين مهما للجسم؛ إذ يساعد في بناء العظام، والعضلات، ويحسن من البشرة والشعر. ويعد …
يعتبر الرمان أكثر الأطعمة صحية حيث تحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم ويعد الرمان مصدرا أساسيا لمركبات البوليفينول تعمل كمضادات أكسدة قوية …
تدخل الطماطم في إعداد معظم الوجبات، لاحتوائها على العديد من العناصر الغذائية الهامة لصحة الإنسان، كالفيتامينات ومضادات الأكسدة. وتعد الطماطم من الخضروات الغنية بمركب الليكوبين، …
كشفت دراسة جديدة أن المكونات الأكثر غنى بالعناصر الغذائية في الأسماك، ليست لحومها، بل الأجزاء الثانوية التي يتم التخلص منها عند التحضير. وجاء في دراسة …
يعتبر الكرز من الفواكه المحببة عند الكثيرين وخصوصاً الأطفال حيث يتميز بمذاقه الطيب وشكله المبهج، فضلاً عن ذلك أثبتت الدراسات والأبحاث أن الكرز من الفواكه التي …
تعدّدت أشكال الحِميات الغذائية وطرق اتباعها، وكل عام تظهر حِميات جديدة، تكتسب شعبيتها شيئًا فشيئًا، لتصبح الأكثر شعبية قبل نهاية العام من هذه الحِميات، الحِمية …