تحدث الأستاذ المساعد في قسم التغذية في جامعة النجاح الوطنية د. محمد الصباح حول أهمية التركيز على المواد الغذائية وضبط الاستهلاك واعتماد أغذية صحية كنظام …
تزرع البطاطا في أكثر من 100 بلد في جميع أنحاء العالم والبلدان التي تنمو فيها البطاطا أكثر هي الصين والولايات المتحدة الأمريكية والهند وروسيا وأوكرانيا. …
تعد الحميات المشبعة بالنشويات القليلة الأكثر أقبالا لدى السيدات على الاطلاق ,ولك لأنها تساعدهن في خسارة الوزن بشكل أسرع فما هذه الحميات : حمية الكيتو …
أكد باحثون من جامعة نيوكاسل في بريطانيا أن ضرر الكربوهيدرات في الطعام على الفم والأسنان، يعتمد على درجات معالجتها المختلفة. ولتحديد خطر الكربوهيدرات النشوية على …