كشفت الدكتورة يكاتيرينا يانغ، أخصائية الغدد الصماء، المواد الغذائية التي يجب إضافتها للنظام الغذائي لتلبية حاجة الجسم اليومية من عنصر الكالسيوم، وهي البذور: السمسم، الكتان، …
كشفت اخصائية روسية في أمراض الجهاز الهضمي، مضار تناول حلوى السميد (المامونية) موضحة أن السميد يمكن هضمه وامتصاصه بسهولة ولكن لا توجد فيه فيتامينات. ونتيجة لذلك، يتحول …
عادات غذائية تؤثر سلباً على صحة العظام وتُضعفها، وقد تقوم بتسريب الكالسيوم من الجسم، اللازم لحماية العظام، ومن أخطر هذه العادات استهلاك الملح في الغذاء، …
تعرف على أنواع الأطعمة التى يمكن تناولها لتجنب الإصابة بمرض هشاشة العظام والاطعمة التى يجب تجنبها لمنع الهشاشة: أولا: الخضراوات مثل اللفت، البامية، الكرنب، البروكلي …
الجوز مصدر رئيسي لفيتامين "ب 6"، بالإضافة إلى الحديد والكالسيوم والزنك، كما يحتوي على أحماض دهنية وبروتينات مهمة للجسم. ووفقا لما ذكرته خبيرة التغذية الأمريكية، …
ارتبط ارتفاع استهلاك منتجات الألبان بزيادة خطر الإصابة بسرطان البروستاتا والذي نسبه الباحثون إلى الكالسيوم الموجود في تلك الأطعمةوما يدعو إلى القلق، أن دراسة منشورة …
لم تتمكن جبنة ستيلتون البريطانية المعروفة بأغلى جبنة في العالم، المحافظة على لقبها بعد دخول منافستها الجديدة إلى الأسواق بكميات قليلة وندرة شديدة، ليبلغ ثمن …