تزايدت الدراسات والبحوث المتعلقة بالسرطان، تكشف النتائج في كل مرة عن أسباب غير متوقعة ترتبط بالإصابة بهذا المرض الخبيث، من بينها: 1- الجبن المصنوع من …
قام خبراء في "مايو كلينك" بالولايات المتحدة، بتحليل نتائج 47 دراسة بحثت في العلاقة بين النظام الغذائي والمرض. ووجدوا أن الرجال الذين يتناولون الألبان بانتظام، …
كشفت دراسة حديثة لجامعة بنسلفانيا الأمريكية، أن تناول الجبن يوميًّا، ضمن النظام الغذائي، يحمي الأوعية الدموية من التلف الناتج عن تناول مستويات عالية من ملح …
تشير دراسة حديثة إلى أن تناول الجبن يمكن أن يكون مفتاح لحياة أطول. ووفقا لأبحاث حديثة أجراها معهد Nature Medicine إلى أن استهلاك سبيرميدين، وهو مركب موجود …
حذرت الجمعية الألمانية للتغذية من الإفراط في تناول الجبن، بسبب احتوائه على الملح والأحماض الدهنية المشبعة التي تمهد الطريق لبعض الأمراض، وذلك رغم فوائده الصحية …
