البهارات

صحة

اليونيسيف تحذر من خطر البهارات على صحة الأطفال

4 سنوات، 4 أشهر ago

حذرت دراسة صادرة عن منظمة الأمم المتحدة للطفولة "يونيسيف"، مؤخرا، إلى وجود نسبة عالية و"مقلقة" من الرصاص في بهارات يجري بيعها بخمس دول من بينها …

أشهى المأكولات

ريش لحم الخروف المشوية

4 سنوات، 9 أشهر ago

المقادير - لحم الريش : 1 كيلو (ريش لحم الخروف) - زيت الزيتون : ربع كوب - عصير الليمون : ربع كوب - خل البلسمك …

بالفيديو

هيا الشعيبي تنتج بهارات باسمها

5 سنوات، 1 شهر ago

ظهرت الممثلة الكويتية هيا الشعيبي في مقطع فيديو على "سناب شات" أثناء وجودها في أحد المصانع حيث أشارت إلى أنه تم الانتهاء من تحضير أنواع بهارات تحمل …

صحة

في فصل الشتاء.. البهارات سرّ عافية الأجساد

5 سنوات، 1 شهر ago

أكد مختصون أن تناول الطعام الجيد خلال فصل الشتاء يساعد دائماً في تحسين الصحة في ظل الموجة الباردة. ولكن على الجانب الآخر يجد الكثير أن إضافة …

مجبوس الدجاج الكويتي

5 سنوات، 1 شهر ago

المجبوس كلمة تعني الأرز المكبوس والمطبوخ بمرق اللحم أو الدجاج أو السمك، وتشتهر دولة الكويت بتحضيره، كما ويتمّ إعداده في المناسبات الكبيرة كطبق رئيسي، وبما …

الرشوف

5 سنوات، 2 شهرين ago

أكلة الرشوف هي أحد الأكلات الشعبية والمشهورة في الأردن ، وتتألف من العدس الحب والجريشة ولبن المخيض والحمص والسمنة البلدية والبصل وبهارات السمنة البلدية والملح …

القدرة الفلسطينية

5 سنوات، 2 شهرين ago

تعرف القدرة الفلسطينيّة بدايةً في فلسطين، ومن ثم انتشرت لتصل إلى العديد من البلاد العربيّة، فهي، وهي تتميّز بأنّها إحدى الوجبات الدسمة التي تقدّم في الولائم، …

صحة

فوائد مذهلة للفلفل الحلو

5 سنوات، 5 أشهر ago

رغم تباين مسمياته بين مختلف دول العالم، إلا أن فوائده تظل واحدة ومذهلة.. الفلفل الحلو، أو الفليفلة الحلوة، البابريكا أو الفلفل الرومي يتميز باحتوائه على …