هل هو صحيح أن السمن النباتي (المارغرين) أضر من الزبدة كما يعتقد الكثيرون؟ يوضح الدكتور أليكسي كابانوف خبير التغذية الروسي أن طريقة إنتاج السمن النباتي …
أكد خبير التغذية الألماني أوفه كنوب، أن مطبخ البحر المتوسط يحافظ على اللياقة الذهنية، حيث إنه يحمي من الإصابة بأمراض التنكس العصبي كالخرف والزهايمر. وأوضح كنوب …
