الطعمية، أو الفلافل، الباجية، أكلة شعبية ومشهورة في كل العالم العربي، و تعد الوجبة الرئيسية على الإفطار في كثير من البلدان العربية وخصوصاً في بلاد الشام، …
الفلافل هي كرة مقلية، أو دونات، أو قرص مصنوع من الحمص، الفول، أو كليهما. عادة ما تقدم مع الخبز، أو ملفوفة في الخبز المعروف باسم طابون; كلمة "فلافل" أيضا في كثير …
تشتهر مقلوبة الفول الأخضر في فلسطين والأردن تحديداً خلال فصل الربيع (موسم الفول) والكثير من الناس يقومون بشراء أو حصد كميات ضخمة من الفول الأخضر الطازج …
حساسية الفول السوداني من أكثر أنواع حساسية الطعام شيوعًا، لكنها لا تعني تمامًا الإصابة بحساسية من البقوليات الأخرى، ويحتاج صاحبها إلى تجنب تناول الفول السوداني. …