تتسبب مشكلة عسر الهضم بمعاناة الشخص من شعور عدم الراحة في الجزء العلوي من البطن، و الألم في البطن،والشعور بالامتلاء بعد فترة قصيرة من بدء تناول الطعام. …
فتوش هي أحد أنواع السلطات التي تشتهر فيها بلاد الشام، خاصة لبنان وسوريا وفلسطين، حيث كانت تسمى في فلسطين قديما بـ"أبو مليح" . وكانت تصنع في فلسطين إما بالخبز الجاف …
المُسخّن الفلسطيني هو طبق فلسطيني مكون من الدجاج المشوي المطبوخ مع البصل والسمّاق والفلفل الإفرنجي والزعفران مع حبوب الصنوبر مقدمةً على خبز الطابون، جاءت هذه المكونات من البيئة الفلاحية في فلسطين، وهو من أشهر الأكلات التي تشتهر بها مدينتي جنين وطولكرم.
فوائد البصل عديدة للصحة والجسم. بالفعل، يحسن البصل قوة جهاز المناعة، ويحول دون انتشار العديد من الأورام، ويحافظ على توازن الهرمونات. ويستطيع البصل الحؤول دون …